公開日 2017年02月21日 毎年3月9日は松本山賊焼の日です!! 「松本山賊焼」は鶏のももやむねの一枚肉をにんにく、しょうがなどが入った醤油ベースのたれに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた、松本の郷土料理です。 詳しくはこちら